Head Chef - Urgent
CV Cemerlang Putra ยท ๐ Singkawang, Kalimantan Barat ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 โ Rp 22.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Cemerlang Putra. Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa di restoran kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi kreatif, keterampilan memasak yang luar biasa, dan kemampuan untuk mengelola tim masak dengan baik.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim masak dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang terjamin.,Mengelola inventaris dan pemasok untuk memastikan bahan-bahan segar dan berkualitas.,Mengikuti tren kuliner dan menerapkan praktik terbaik dalam industri.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.,Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur komersial.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola tim masak dan sumber daya manusia.,Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat dalam situasi yang membutuhkan.๐ ๏ธ Keahlian
Kreativitas dalam desain menuManajemen tim dan sumber daya manusiaKepemimpinan dan pengarahan timKepatuhan terhadap standar keamanan makananPengelolaan inventaris dan pemasokPemahaman mendalam tentang tren kulinerKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang